Empedrado 43

Arándanos, nubes y chocolate. ¡Esta chuche está deliciosa!

Popularidad

Ingredientes

60ml de Licor 43

400g de chocolate negro

200g de mini nubes ó malvaviscos

110g de nueces de macadamia sin sal

100g de arándanos secos

60g de pistachos sin sal

35g de coco rallado

Metodo

  1. Cubrir con papel de horno un molde para hornear de 18-25 cm
  2. Mezclar las nubes, los arándanos secos, las nueces y el coco rallado en un recipiente.
  3. Fundir el chocolate al baño maría.
  4. Mezclar el chocolate fundido con el Licor 43.
  5. Verter el chocolate sobre la mezcla de frutos secos y mezclarlo todo bien.
  6. Poner la mezcla en un molde y prensarlo.
  7. Dejar reposar 2 horas en el frigorí
  8. Cortar el Empedrado 43 en forma de cubos con un cuchillo caliente y ¡a disfrutar!

Preparacion

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