Peras 43

¿Por qué dicen que las peras son aburridas? Prepara este postre con Licor 43 y deja a tus invitados sin palabras.

Popularidad

Ingredientes

10 peras

500ml de Oporto

300ml Licor 43 Original

150ml de miel

Canela en rama (3)

anís estrellado

5 clavos

Helado de canela

Metodo

  1. Pelar las 10 peras, y cortar la base para que puedan colocarse  bien después en una  fuente de presentación.
  2. Coloque en una cacerola las peras y vierta sobre ellas el Oporto y el Licor 43 Original. Cubra todo con agua, hasta que las peras queden completamente en líquido.
  3. Agregue la canela en rama, el anís estrellado y los clavos. Cocine a fuego lento durante 1 hora, luego escurra las peras.
  4. Añada miel a la salsa y deje que se mezcle bien a fuego lento.
  5. Servir las peras y decorarlas con la salsa, la canela y el helado.

Tipo

Sabor

Preparacion

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